生食の記事一覧

こんにちは。

 

秋になるとうまいのが、サンマである。

サンマといえば焼いて食べるのがいいんだけど、刺し身なんかもイケるのう!

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寿司屋でも生サンマを置いてたりするけど、素人が調理して生で食べるのは注意が必要だ。

なぜなら、サンマには寄生虫がいる可能性があるからだ!

 

「マジきー!?もう食わねえ!!」

 

となる前に、どんな寄生虫がいるのか調べてみた。 「サンマの生食注意!寄生虫がいるかも…食中毒の可能性も!?」の続きを読む »

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