こんにちは。
寿司やら刺身やら潮干狩りやらで、日本人にはお馴染みの貝。
<出典:https://kotobank.jp/>
外国料理でも貝はよく使われるんで、人気も高い。
実はワタクシ、こう、貝の独特の食感がわりと苦手なわけだが、
サザエとか正直何がウマイのかよくわからんわけだが、
今、あえて貝を語ろう!
食べれる貝から巨大貝、危険な貝、へんちくりんな貝まで何でもござれだ!! 「貝の種類図鑑!食用貝から巨大貝、危険な貝までヌルッとお目見え!!」の続きを読む »
こんにちは。
寿司やら刺身やら潮干狩りやらで、日本人にはお馴染みの貝。
<出典:https://kotobank.jp/>
外国料理でも貝はよく使われるんで、人気も高い。
実はワタクシ、こう、貝の独特の食感がわりと苦手なわけだが、
サザエとか正直何がウマイのかよくわからんわけだが、
今、あえて貝を語ろう!
食べれる貝から巨大貝、危険な貝、へんちくりんな貝まで何でもござれだ!! 「貝の種類図鑑!食用貝から巨大貝、危険な貝までヌルッとお目見え!!」の続きを読む »
こんにちは。
シーフードには欠かせない食材、貝。
アサリの味噌汁やらホタテのバター醤油焼きやら、生牡蠣やら…。
貝好きは例えあたって腹をどれだけ下そうとも、決して貝を食べることをやめないという。
だがちょっと待て。
貝には毒があることを知っているだろうか。
それも非常に強力なヤツで、人を死に至らしめることもあるという。
それでもまだ貝を食べようというのか、チミは!? 「貝にも毒がある!?アサリや牡蠣、ホタテにも!?最強の毒貝は!?」の続きを読む »