こんにちは。

 

日本人にはお馴染みの高級魚、フグ。

＜出典：orgchemical.seesaa.net＞

 

あのなんとも言えぬ歯ごたえとあっさりした味がたまりませんなぁ。

 

しかしだ。

綺麗なバラにはトゲがあるように、

美味しいフグには毒がある。

 

「毒が恐くてフグが食えない」

という、人生の半分を損しているかのような人まで輩出してしまっている。

 

そんなフグ業界に吉報である。

なんとフグを無毒化することに成功したというではないか。

 

その話、ちょっと詳しく聞かせてもらおうか。 「フグには毒が無かった！？養殖フグで毒の症状・死亡事故が無くなる！？」の続きを読む »

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