キビヤック

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＜出典：commonpost.boo.jp＞

 

アラスカとかカナダの北方民族が食べる発酵食品である。

 

アザラシの内臓やらを全部出して、空っぽになった腹の中にウミスズメとかの海鳥をギュウギュウに詰め込んで縫合。

それを土の中に埋め、数ヶ月〜数年熟成させる。

 

頃合いになったら掘り上げ、海鳥をアザラシの中から取り出す。

 

んで海鳥のケツの穴から発酵してドロドロになった内臓＆体液をすすると。

んでそのままお肉も食べると。

 

ちゃんと頭蓋骨を割って脳ミソまでおいしく…

ヤメロ、もういい！！

 

強烈なニオイは世界異臭料理として名高い。

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ワニ

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＜出典：blogs.yahoo.co.jp＞

 

調べてみたら、意外とそこまで珍しくもなかったワニ料理。

しかもそこそこ美味らしい。

 

だがしかしここまで露骨なのはどうか。

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＜出典：toptaiwan.blog24.fc2.com＞

 

 

カエル

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＜出典：4travel.jp＞

 

日本、タイ、おフランスと、カエルを食用にする国は多い。

もはや脱ゲテモノ料理としての位置を獲得したかのようなカエルちゃん。

 

カリッと唐揚げにしたもも肉は

鶏肉と見紛う（？）ほどの食感とあっさり味。

くせもなく非常に食べやすいともっぱらのウワサ。

 

 

セミ

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＜出典：japaorca.web.fc2.com＞

 

なぜか来たる、昆虫食ブーム。

ホントに来てるのか甚だ疑問だが、昆虫は貴重なタンパク源なんや！！

 

素揚げにしたり、スナックの上にオシャレに乗っけたりと、バリエーションは多数。

幼虫はピーナッツのような味と言われる。

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＜出典：insectcuisine.jp＞

 

日本のは「セミ会」と言われるオフ会が開かれ、セミを捕獲しては調理して食べる活動まであるようだ。

なんかウマイらしい。

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ゴキブリ

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＜出典：pds.exblog.jp＞

 

生でも焼いても揚げてもイケる。

素揚げにすると食感的にはエビみたいなパリパリした感じらしい。

 

世界に１兆５,０００億匹もいるんだ、みんなどしどし食ってくれ！

 

 

サルの脳ミソ

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＜出典：prcm.jp＞

 

中国の高級珍味としてあまりにも有名。

だがしかし真偽のほどは定かではないと。

 

生きたままのサルのアタマをパカっと割って、そのまま脳ミソをスプーンとかですくって食べる

だのなんだの。

 

アカーン！！

 

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